Salada de verão oriental

INGREDIENTES

• 1 pepino
• 1 tomate
• 1/2 cebola ralada
• 1 pimentão
• 3 colheres de molho de soja
• 1/2 colher de sopa de ervas finas (ou orégano)

MODO DE PREPARO

1. Pique o pimentão em quadrados bem pequenos
2. Corte também o tomate em cubos e, o pepino, em rodelas bem finas
3. Junte o molho de soja, as ervas finas (ou orégano) e misture tudo
4. Está pronta uma refrescante e crocante salada para o verão
5. Ótima para acompanhar peixe, carne, frango ou até mesmo uma torta salgada