Como fazer Carolina recheada (ou profiteroles)

Ingredientes:

- 3 colheres (rasas) de sopa de margarina
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de café de açúcar
- 2 ovos batidos
- 1 gema para pincelar
- Doce de leite para rechear

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D